OOLONG FRATERNITHÉ
THÉMATIQUE : DOUCE FRANCE
Création des Cafés Jeanne d'Arc
Oolong façon Mousse au Chocolat
Il crée le trait d'union entre les vives notes chocolatées et les tonalités sucrées en associant les fèves et les écorces de cacao aux feuilles de mûrier au goût naturellement sucré.
Infusion : 4 à 5 min
Températures : 95°C
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