THÉ VERT BANQUET DES LUMIERES
Création des Cafés Jeanne d'Arc
Ce thé est une invitation à la table du XVIIIe siècle, période faste où le château de Meung sur Loire connaît son apogée.
Sur une base de thé vert, l’association de fruits rouges et de fruits secs apportent de la rondeur à cette liqueur.
Groseilles et cerises sont alors considérées comme de réels “bienfaits de la nature”, selon les cuisiniers de l’époque : le gingembre apporte une touche de piquant et d’énergie tandis que le coing rappelle le cotignac, spécialité de l’Orléanais.
Toute l’élégance du siècle des Lumières est ici rassemblée pour illuminer votre palais.
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