CAFÉ DE TERROIR : MEXIQUE CUSTEPEC
ORIGINES : AMERIQUE DU NORD
100% Arabica en grains ou moulu.
Ce grand arabica mexiccain est issu d'une petite finca familiale située à 1200-1300m d'altitude, dans les plus hautes montagnes de Chiapas en bordure de la réserve d'El Triunfo.
Ce microclimat permet de produire un café d'exception. A la tasse, on obtient un café équilibré et très gourmand, aux notes de chocolat noir, de tabac, de caramel et de fruits.
Existe également en paquet de 1 kilo en grains ou moulu.
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